首先需要把多功能电子锅的内胆取出来,用洗洁精和软布仔细清洗内外壁,确保没有任何生产残留的油污或杂质。这一步特别重要,因为干净的基础能让后续开锅效果更好。
多功能电子锅如何正确开锅?
完成涂抹后不要急着关电源,保持加热状态半小时让油脂渗透。之后拔掉插头静置整个晚上,让猪油充分吸附杂质。第二天早上再用温水冲洗内胆,擦干后就能正常使用了。
洗完内胆后要放回锅体里,然后插上电源开启加热模式。等锅体开始微微发热时,拿一块生猪皮均匀地在锅胆内侧反复擦拭,每个角落都要覆盖到,这样能有效去除新锅表面的工业油膜。