使用空气炸锅时应该先放锡纸还是先预热？

空气炸锅应该先预热五分钟，等预热好了之后再铺锡纸、放入食材。这样做能保证锅内温度均匀稳定，食材受热更充分，烤出来效果更好。

鸡翅先用清水解冻，放姜片去腥泡15分钟，洗净后两面切几条口，冲洗干净用厨房纸擦干，再均匀涂抹香蒜炸粉，放进冰箱腌制30分钟以上，时间久一点会更入味。

空气炸锅180度预热10分钟，铺上锡纸（可以先刷一层油防粘），放入鸡翅烤10分钟，翻面再烤10分钟就熟了，摆盘撒点白芝麻装饰，爱吃辣的撒点辣椒粉，完美！

这道香蒜炸鸡翅需要准备鸡翅中300个、香蒜炸粉30克、生姜3片、熟白芝麻少许（可不加）、辣椒粉少许（可不加），备齐了就可以开始做啦。