谁有柏翠面包机PE6998的说明书

除了操作习惯外，另一个导致面团变硬的重要原因是温度过高。如果面包机内部的加热温度超过了设定的范围，也会让面团变得干燥坚硬。你可以检查一下机器的温控是否正常，或者适当降低一下烹饪温度试试。

如果你在使用柏翠面包机PE6998的过程中，中途频繁打开过机器盖子，这很有可能导致面团表面的水分蒸发过多。一旦水分流失，做出来的面包或者面团就会变得非常硬。这是一个很常见的原因，下次操作时尽量避免中途开盖。