面包机南瓜蛋糕怎么做

放进预热好的烤箱中层烤30分钟，中间可以观察表面状态。烤好后拿根牙签插进蛋糕中心，拔出来如果没有沾黏就说明熟透了。刚出炉的蛋糕要放在晾网自然冷却，等完全凉透再切块享用。

制作南瓜蛋糕需要准备白糖400克、植物油295毫升、香草精1茶匙，还有罐装南瓜490克。别忘了四个鸡蛋、面粉250克、烘焙粉3茶匙、烘焙苏打2茶匙、盐1/4茶匙，再加2茶匙肉桂粉调味，最后撒上115克碎山核桃（可选）备用。

拿另一个大碗把糖和油倒进去搅匀，接着加入南瓜泥和香草精。这时候要分四次加入鸡蛋，每次都要打匀才能放下一个。最后把之前拌好的干粉混合物分次倒入，边倒边搅拌到顺滑，再撒入山核桃仁，全部混合好后倒进烤盘里。

先把烤箱调到170度预热，这时候拿出30*45厘米的蛋糕烤盘，薄薄刷一层油再撒点面粉防粘。接着把面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐和肉桂粉全倒进大盆里，用筷子充分搅拌均匀，放旁边等着用。