做吐司面包没有模具用什么代替

关于吐司面包的具体配方，需要准备高筋面粉210克、低筋面粉45克，同时加入20克糖和半小匙盐来调味，还有1又1/2小匙的酵母粉用于发酵。

在制作吐司面包时，如果家里没有专用的吐司模具，微波炉专用玻璃盒是一个非常好的替代品，既耐高温又方便清洗，能很好地保持面包的形状。