使用加热破壁机时务必注意容量限制,加水要在最低和最高水位线之间。食材和水分的比例特别关键,太多食材容易糊底,水量过多又会影响口感。功能选择要严格对应菜单,做浓汤用浓汤功能,做米糊选米糊模式,不同功能切忌混用。
加热破壁机可以连续打两锅吗
加热破壁机的电机功率通常都设计得很大,能够支持长时间运转,因此连续处理两锅食材是完全可行的。不过实际使用中还是建议让机器适当休息,避免过度损耗。
这种加热型破壁机不仅能做热饮,还能制作果汁冰沙等冷食。不过要特别注意冷饮和热饮的水量标准不同,比如做冰沙时水位要低于热饮的刻度线,操作前记得调整水量设置。