九阳破壁机完全可以做豆浆，所有品牌的破壁机基本都能打豆浆。做法其实挺简单的，提前一天晚上把黄豆用冷水泡好，第二天把泡好的黄豆放进搅拌杯里，注意豆子别放太多，最多别超过搅拌杯的60%，水的话一般加两杯左右，但千万不能超过搅拌杯上最大的刻度线。然后插上电源，选好启动功能就可以开始打豆浆了。等打得差不多了，把豆浆倒出来过滤一下，不过要注意，过滤后不能直接喝，必须加热才能喝。如果你想打完就能直接喝，那得买九阳带加热功能的多功能破壁料理机，那种打出来就是熟的可以直接喝。
九阳破壁机做豆浆能用一档吗？如何正确制作豆浆？
关于九阳破壁机做豆浆用冷水还是热水的问题，其实用破壁机打米糊或者豆浆，一般用家里的饮用水或者自来水就行，也就是冷水，因为破壁机的米糊功能或者豆浆功能本身就有加热功能，所以用冷水还是热水差别不大。不过加水的时候要掌握好量，米和水的比例大概1比4比较合适，这样做出来的口感不会太稀也不会太稠。当然也有人觉得应该加热水，因为加热水可以缩短加热时间，提高效率，让豆浆更快做好。
分享一个九阳破壁机做豆浆的配方：黄豆60克，水1200克，糖的话自己看着加。做法是先把黄豆用清水泡着，放冰箱泡一夜，第二天早上黄豆就泡得饱满了。然后把黄豆和水一起放进破壁机里，按一下豆浆键就不用管了，等半个小时左右就好了。打好后可以加适量糖调味，过滤一下口感更好，当然不过滤也能喝，看个人喜好。
如果你的破壁机没有豆浆键，那就不能直接做豆浆了。这种破壁机本身就不是专门做豆浆用的，它主要是用来打肉末或者其他东西的。想喝豆浆的话，要么先把豆子煮熟了再打，要么打生豆子之后还得再煮，而且需要过滤，必须煮到沸腾彻底熟了才能喝。说实话我觉得这种没有豆浆键的破壁机还是没有豆浆机好用，虽然打出来有豆渣，但豆浆机做出来的豆浆口感细腻顺滑，而破壁机打的渣滓全混在豆浆里，喝起来没有纯豆浆那么顺口。
用完之后记得清洗，打豆浆没什么油腻，直接按料理机上的点动清洗键，一键就能清洗干净，特别方便省事，不用手洗那么麻烦。