为什么自己在家用破壁机做的奶昔有一股生味？

另外如果你是在做花生露这类饮品的话，记得花生一定要提前处理干净，最好是用热水稍微烫一下去掉外衣，或者用低温烘焙一下再打碎，这样能去除花生自带的生味，让成品更加香浓。

我平时做奶昔的时候，发现只要选用纯牛奶而不是那种调制乳或者加了其他添加剂的饮品，做出来的口感就会非常顺滑，完全不会有那种让人不舒服的生腥味，你可以试试换一种奶源看看效果。