菜麦饭应该怎么做

接着向拌好调料的香菜中加入适量中筋面粉，注意面粉量要刚好保证每一根香菜都裹上面粉即可。将拌好的香菜均匀倒入蒸架，等待锅内水烧开后，把蒸架放上去，盖上锅盖开始蒸。蒸熟后将麦饭盛出，上面撒上蒜末、辣椒面和芝麻。

最后一步是淋油，锅里烧热油，浇在撒好调料的麦饭上，一碗香气扑鼻的老妈牌香菜麦饭就做好了。这种做法做出来的麦饭味道超级好吃，甚至比蒸肉还要香，是一道非常值得尝试家常美味。

首先把香菜上的泥土洗净，放入法格洗菜机中，加水没过香菜后盖上盖子，选择DIY模式启动。这样利用洗菜机的静音清洗功能，能有效去除蔬菜农残，让家人吃得更放心。清洗干净后，将香菜切成小段，放入盆中撒入适量盐和五香粉，用手抓拌均匀。