水壶底部有水烧开会有危险吗

千万别忽略水壶底部的积水，这可不是小事。一旦点火，水分蒸发会带走大量热量，让火焰不稳定甚至熄灭。更可怕的是壶底金属因受热不均而发红，这时候如果不小心碰到或者离易燃物太近，后果不堪设想。

烧水前检查壶底是否干燥很重要。如果有水，点火后不仅火会被吹灭，壶底还会因为局部过热而发红。这种状态下继续加热，很容易损坏水壶，甚至引发安全事故，为了安全起见，一定要擦干再使用。

水壶底部如果残留有水珠，直接放在火上烧是非常危险的。因为水会迅速吸热，导致火焰被冲灭，同时壶底受热不均，金属部分会发红，极易造成烫伤或引发火灾，所以烧水前务必把底部擦干。