7、罗氏热干牛肉面馆，玫瑰街279号。生烫三合一12元，热干面4元。生烫牛肉猪肝腰花无腥味，汤头甘甜。热干面无红油但卤水芝麻酱纯正，面细爽。缺点是没桌子，只能蹲吃或坐板凳。
湖北有哪些知名的早餐店？
1、骏骏牛肉粉店，位于汉口中山大道16号，牛肉粉14元，面窝1元。牛肉很扎实入味但偏小块，宽粉红油辣汤浓郁开胃。面窝薄脆但略枯腻，建议必点牛肉粉。
8、何嫂糯米包油条，解放大道与江汉北路交叉口天堂伞附近小巷。分甜咸椒盐，推荐咸的包咸菜豆干丁加个大油条。虽在巷内但好找，糯米包油条口感独特，加脆油条更爽，适合喜欢重口味的人。
6、王记牛杂馆，香港路396号十一医院旁。牛肉粉12元、双料牛肉粉20元等。吃六年不踩雷，招牌是双料牛肉牛杂，汤浇红油绝配。口味淡可选生烫，肉嫩份足。煎包好吃，晚上还有便宜烧烤。
4、金焱牛肉粉大王，汉口万松园雪松路30号。牛肉粉15元，招牌豆干1元。大块牛肉炖得软烂入味，汤底辛辣开胃。粉略厚需泡汤。豆干吸满汤汁极好吃。牛肉锅贴建议避雷，但半夜也营业很方便。
2、老田记面馆，地址在吉庆街65号附近。热干面4元、蛋酒2.5元、面窝1.5元。热干面是小时候的原味，调料恰到好处但面条略硬齁，强烈建议配蛋酒解腻。面窝外酥里嫩不油腻，值得尝试。
3、王师傅豆皮馆，汉口高雄路东段近台北一路。牛肉豆皮15元、三鲜豆皮6元。推荐牛肉豆皮，焦香蛋皮下有厚糯米及丰富浇头配卤水，口感丰富。三鲜豆皮建议去老通城，品质更稳。
5、周记热干面豆皮大王，麒麟路与桃花街交叉口。三鲜豆皮8元，土鸡蛋蛋酒3元。非传统但超好吃，老师傅现炒浇头，鸡蛋足量。蛋皮厚浓，卤水入味，干湿适中，口感丰富，非常推荐。
王师傅豆皮馆在汉口高雄路东段近台北一路，牛肉豆皮15元三鲜豆皮6元。中午去都要排队，推荐牛肉豆皮，焦香蛋皮下有厚糯米豆干香菇笋丁，浇上牛肉卤水口感丰富。三鲜豆皮建议去老通城，品质更稳味道更均匀。
除了上述特色小店，武汉早餐还有蔡林记、三镇民生甜食馆、小桃园、四季美、汪玉霞等知名品牌。这些老字号分布广泛，也是体验武汉过早文化的重要选择，可以根据具体位置和口味偏好进行尝试。
骏骏牛肉粉店在汉口中山大道16号，牛肉粉14元面窝1元。这家老字号牛肉很扎实，卤得入味，虽然肉块小但很香。宽粉吸满红油辣汤，味道浓郁开胃，很多人爱买薄脆面窝，但我个人觉得炸得有点枯腻，不过牛肉粉绝对满分。
老田记面馆在吉庆街65号附近，热干面4元蛋酒2.5元面窝1.5元。热干面是小时候的原味，酱油葱芝麻酱拌开刚好，面条略硬有点齁，必须配蛋酒。面窝外酥里嫩不油腻，和其他家脆脆的不一样，建议来一个尝尝。
罗氏热干牛肉面馆在玫瑰街279号，生烫三合一12元热干面4元。招牌不明显，生烫三合一包括牛肉猪肝腰花，无腥味汤头回甘。热干面是原始芝麻酱味，面细爽滑。缺点是店面小没桌子，只能坐小板凳端着吃或蹲着吃，挺有意思的体验。
周记热干面豆皮大王在麒麟路与桃花街交叉口，三鲜豆皮8元蛋酒3元。这家的豆皮虽然不是传统做法，但我觉得最好吃。老师傅一锅出六份，用料足浇头现炒，蛋皮厚浓郁，卤水入味干湿适中，一口咬下去满满的幸福感。
何嫂糯米包油条在解放大道与江汉北路交叉口天堂伞附近小巷里。分甜咸椒盐三种，甜的包霜糖粉花生粉油条，咸的包咸菜豆干丁油条。虽然很多人喜欢甜的，但我更爱咸口的，加个大油条吃起来更爽，照着导航走很好找。
金焱牛肉粉大王在汉口万松园雪松路30号，牛肉粉15元豆干1元。大块牛肉炖得烂入味，汤底辛辣开胃，粉比平常宽粉厚但不太入味，建议拌开泡汤再吃。豆干吸满卤汁超级好吃，半夜也营业很方便，但锅贴是凉的不建议买。
王记牛杂馆在香港路396号十一医院旁，牛肉粉12元热干面4元豆皮5元。吃了六年不踩雷，招牌是牛肉牛杂系列。重口味点双料牛肉牛杂各一份，汤浇红油绝配。口味淡推荐生烫，牛肉新鲜嫩。晚上还有烧烤，路过必烤火腿肠。