想要使用自动菜单的话,向左旋转旋钮会看到屏幕闪烁显示可选菜单。选定需要的烹饪模式后,轻轻按一下旋转按钮就能确认启动,机器会自动匹配火力和时间参数,适合不太熟悉操作的用户。
双手揉面也很简单,就是用两只手掌不断地往里收,让面越揉越长,不断地向里叠加。这样揉出来的面越揉越匀称,适合处理较大体积的面团,效率比较高。
想要烙土豆饼不粘锅,最直接有效的办法就是多放油。充足的油脂能在锅面和食材之间形成隔离层,有效防止粘连,这是解决粘锅问题最简单的基础技巧。
先把火线接在单控开关的L接口上,然后从这个L接口引出控制线分别连接到L1和L2接口,这是公牛G25系列三开接线的第一步,记得区分好单控和双控的部分。
高压锅熬粥确实省时高效,特别适合需要快速出餐的早餐店。但要注意水位必须控制在锅体三分之二以下,否则沸腾时容易堵塞安全阀。用高压锅煮的粥口感偏稀,米粒完整感强,适合搭配重口味的配菜,但不太适合做需要米油浓稠的粥品。