饮食文化

　　每个民族都有自己的特色美食，大自然为鄂伦春族的饮食创造了得天独厚的条件，提供了各种各样的美味佳肴。鄂伦春族文化中，过去鄂伦春族人以野生的动物肉为主食。其中风味手把肉就是鄂伦春族人特有的一种风味肉食品，跟小编一起来了解下这个鄂伦春族独有的美味吧。　　鄂伦春族风味手把肉是黑龙江省鄂伦春族人特有的一种

　　社交生活中，待客礼仪是一门艺术。俗话说：来者是客。待客礼仪讲究，热情、周到、礼貌，缺一不可。待客礼仪好的人自然而然会受到朋友的尊敬，反之不注重礼节的人，来往的朋友只会减少。在中国礼仪文化中，节日待客礼仪有哪些呢？不妨来看下。　　一、让座与介绍　　如果是长者、上级或平辈，应请其坐上座，主人坐在一旁

　　礼仪在古代指礼节和仪式。中国古代有“五礼”之说，祭祀之事为吉礼，冠婚之事为嘉礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为军礼，丧葬之事为凶礼。汉代礼仪是古代认可度最高的，那么汉代礼仪都有哪些呢？一起来中国礼仪文化里看看。　　立容　　贾子曰：固颐正视，平肩正背，臂如抱鼓。足闲二寸，端面摄缨。端股整足，体不摇肘，

　　四川文化源远流长，而在四川众多传统文化之中要属饮食文化最为出众。浙江的饮食文化也就是川菜文化，川菜是中国传统菜系之一，在中国十分受到人们的喜欢。浙江的美食数不胜数，其中有一些美食广为人知，下面小编为大家介绍一些无辣不欢的四川菜吧。　　盆盆虾　　盆盆虾是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。虾洗净，用

　　中国的传统文化包含各种礼仪，它渗透到生活中的每一个角落。餐桌上除了吃要特别注重礼仪之外，更重要的就是喝。酒是餐桌礼仪的必备物品。喝酒是为了活跃气氛，那么敬酒应该注重哪些礼节呢？一起来酒文化里看看吧。　　敬酒的礼节就是先称呼对方，说敬对方一杯酒，如果距离在两个手臂距离以外，你应该先站起。双手举杯，

　　四川是一个麻辣的城市，四川美食之所以特别深受人们喜爱就是因为其自身独特的麻辣鲜香。四川美食独特的烹调工艺也造就了它突出的风味。四川菜式充分展现了四川的城市性格和四川文化的内涵，是四川文化中不可或缺的重要组成。有空去四川不要忘记去品尝一番。　　担担面　　担担面，汉族特色面食。着名的四川小吃，源起挑

　　贵州的传统饮食文化就是我们常说的黔菜。在贵州菜中有着许许多多具有地方特色而且有名的菜肴，众所周知的宫保鸡丁就是有悠久历史历史贵州菜。那么，你还知道其他的贵州菜吗？下面就让我们一起去贵州文化中找找看吧。　　稻草排骨　　贵州人喜欢吃腊味，每逢举子赴京赶考，必备腊排骨的数串，排骨皆为小节，寓意“节节高

　　浙江小吃的品种可谓是丰盛之至，充分发挥了江南食物资源丰富的优势，主要还是以米面为主，选料考究，制作精细。浙江小吃是浙江文化的载体，从正面反映了浙江地区的传统名俗和饮食习惯。下面就让咱们一起去看看浙江都有一些什么好吃的吧。　　龙凤金团　　龙凤金团，是浙东一带城乡妇孺皆知的传统名点，也是宁波十大名点

　　在潮汕人的餐桌上，没有无名的菜肴，一个美妙的菜肴名称是菜肴自身有机的组成部分。它能给予人美的享受，它的作用是显而易见的。菜名也是具有潜在的商业价值。潮州菜在重视菜肴的质量的同时，也主要菜肴的取名。下面一起来潮州菜文化里看看吧。　　潮菜以烹制海鲜见称，它的调味清香可口，即使是菜单上随处可见的“红烧

　　看过明清小说的都知道，一定对里面的用餐礼仪记忆犹新，小小一桌，可以算是凝结了中华千百年文化。现代用餐虽然没有这些繁文缛节，但必要的礼仪还是有的。那么，中国进餐礼仪要注意什么呢？一起来用餐礼仪文化中看看吧。　　一、入座礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座

　　餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。应酬是商务上必备的方式，不管是见客户，还是见老板性质都是一样的。商务餐桌礼仪比普通餐桌礼仪更细致。那么，下面大家一起来用餐礼仪文化中了解下吧。　　1、座次　　总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的

　　在中国，不了解酒桌文化是没办法在官场立足的，因为你没办法左右逢源。在官场应该明白：饭局不是万能的，没有饭局是万万不能的。作为礼仪之邦的中国，宴请礼仪要注意哪些呢？一起来中国礼仪文化中看看。　　座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人

　　礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程。作为礼仪之邦的中国，从古至今传承下来了众多礼仪，这也是历史文化的一部分。那么，在中国礼仪文化中，日常礼仪有哪些呢？　　（一）仪表　　仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持？端庄、大方的

　　见面礼仪是日常社交最常见也是最基础的礼仪。常见的见面礼仪有握手礼、鞠躬礼、拥抱礼、亲吻礼、吻手礼等。不同的国家，不同的地区有着不同的见面礼。中国见面礼仪最基本的有哪些呢？一起来中国礼仪文化里看看。　　1、握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致

　　这个社会的商业发展迅速，必不可少的就是商务活动。为了互相尊重，需要一些规章制度去约束人们在商务活动的方方面面。商务礼仪又可以分为当面接待礼仪，电话接待礼仪和引见礼仪。那么，商务礼仪需要注意什么？一起来中国礼仪文化中寻找答案。　　（一）当面接待扎仪　　上级来访，接待要周到。对领导交待的工作要认真听

　　鞠躬，意思是弯身行礼。是表示对他人敬重的一种郑重礼节。鞠躬起源于中国，此种礼节一般是下级对上级或同级之间、学生向老师、晚辈向长辈、服务人员向宾客表达由衷的敬意。那么中国的鞠躬礼仪你了解多少？一起来中国礼仪文化中看看。　　一、鞠躬礼的分类　　一种是三鞠躬。敬礼之前，应脱帽或摘下围巾，身体肃立，目光

　　中国是最讲究饮食的，以至于现在餐桌上有很多的礼仪禁忌。餐桌礼仪涉及广泛，小到细微的入座礼仪都有要求。出于礼貌，与他人一起入座或与对方同时入座勿抢先入座。那么，中国餐桌入座礼仪有哪些呢？一起来中国礼仪文化中看看。　　入座礼仪一：请客人先入座　　家里有客人的时候，就餐的时候要先请客人先入座，这样以表

　　拜访是指亲自或派人到朋友家或与业务有关系的单位去拜见访问某人的活动。拜访是生活中最常见的，俗称“串门”。拜访礼仪也很有讲究。分为：事务性拜访、礼节性拜访和私人拜访。那么中国的拜访礼仪有哪些呢？一起来中国礼仪文化中看看。　　1、事先预约，不做不速之客。拜访友人，务必选好时机，事先约定，这是进行拜访

　　随着通讯技术的不断发展，现在已经很少见到书信了。书信是这个行业的领导者，事实上，书信还未被淘汰，许多不方便直接陈述的事情，都可以由它来代替，书信仍是有不可代替的价值。那么，中国书信礼仪有哪些讲究呢？一起来中国礼仪文化中看看。　　一、前文：包括称谓语、提称语、启事敬辞、起首应酬话。　　1、称谓语：

　　古代的人很封建，认为饮食与个人命运息息相关，所以才规定了一系列禁忌，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。虽然这些迷信饮食习俗了流传至今，或多或少也成为中国礼仪文化。下面就一起来看下餐桌礼仪禁忌吧。　　吃饭用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃