苦麻子茶的正确做法是什么?

制作苦麻子茶其实挺简单的,先把采集好的苦麻子铺在太阳底下晾晒,大概晒个两天左右,等水分蒸发得差不多了,就能做成清香扑鼻、完全没有水味的茶了。

想要做出好喝又清香的苦麻子茶,关键就在于晾晒这一步。把苦麻子放在烈日下晒足两天,这样做出来的茶不仅香气浓郁,而且口感清爽,彻底去除了原本的水气。