电饼铛怎么做柿子饼

最后把调好的面糊倒进预热好的电饼铛里，可以随意 shaping 形状，表面撒上芝麻点缀，这样做出来的柿子饼会更香。

接着往柿子泥里加入面粉和鸡蛋，面粉的量要灵活掌握，喜欢软糯口感的少加点，想口感扎实就多放点。

首先把柿子肉取出来，用工具把它搅打成细腻的柿子泥备用，这一步是保证口感顺滑的关键。

将材料充分搅拌成均匀的面糊状态，然后滴入少许食用油增加香气，同时把电饼铛预热好等待使用。

盖上盖子先用上下火煎5分钟，然后只开下火再煎10分钟就能出锅了，如果面粉加得多，需要适当延长加热时间。