儿童蔬菜肉饼家常做法是什么

将揉好的面团分成小块，捏成小圆饼状。电饼铛刷上一层薄油，把小面饼放入锅中慢慢煎至两面金黄熟透即可，给小孩吃尽量不放其他佐料。

最后把所有食材混合，把山药泥、西兰花碎、牛肉粒放入盆中，加入少量盐和一个鸡蛋，再撒入适量面粉，用手揉成有粘性的肉面团。

做儿童蔬菜肉饼，首先准备好山药、西兰花、牛肉、面粉、鸡蛋和少许盐这几样主材。先把山药去皮切成段，上锅蒸熟后趁热压成细腻的泥状备用。

接着处理西兰花，加些淀粉清洗干净后焯水，然后切成碎末。牛肉也要清洗干净，剁成细碎的牛肉粒。