电磁炉适合用什么锅具？

使用电磁炉时，首选的铁系锅具包括搪瓷锅、铸铁锅以及不锈钢锅，这些材质能很好地适应电磁加热原理，确保热效率最大化。

除了传统的金属锅，专门设计的复合底锅类也是电磁炉的理想选择，这类锅底通常结合了不同金属层，能显著提升导热均匀性。