电磁炉用的人少有几个原因:一是总觉得用电磁炉不安全容易被烫到;二是特别耗电,功率大电费贵;三是煮出来的菜味道感觉不好吃;四是容易煮糊食物;五是单身用还行,大家庭人多的话煮菜不香,没有煤气炉好吃;六是偶尔煮火锅可以,但火锅不是天天吃。电磁炉只有巴掌大小一块是热的,炒菜不太好吃,炖菜还算将就。
电磁炉是否适合放置在实木桌面上,为何其使用者较少?
电磁炉当然可以放在实木桌上使用,因为它不属于明火炉具,没有着火的危险。不过用完之后记得及时拿走,而且电磁炉表面比较光滑,使用时要小心锅具滑落伤到人。不管怎么说,用的时候注意安全总是没错的。
电磁炉2100瓦和2200瓦差距其实不大。虽然表面上差了100瓦,但每个型号的电磁炉都有很多档位,相同档位用起来感觉没什么区别。就算开到最大功率档位,也仅仅有不到百分之五的差别,实际使用中根本感受不到明显不同,这两个功率本身也属于同一档次。
实木桌上放电磁炉完全没问题,现在的电磁炉漏电保护做得非常好,底盘一点也不热。我们家经常吃火锅就直接放在木桌上,非常安全又方便,干净卫生。电磁炉功能也很多,炒菜、火锅、蒸煮样样都行,想做美食随手就来,真是厨房里不可多得的好帮手。
有人担心电磁炉产生辐射会危害健康,其实完全不用焦虑。我们身边看得见和看不见的东西都在辐射,有些有害有些无害。辐射分为电离辐射和非电离辐射,电离辐射会破坏原子结构导致细胞变异引发癌症,但电磁炉的磁场变化率只有2万赫兹,比太阳光的辐射还低得多,属于非电离辐射,不会破坏原子结构。正规厂家生产的电磁炉都符合国家标准,放心用就好。