地瓜坊烤红薯片怎么做？

最后一步是装盘，把烤好的红薯片移到盘子里，撒上之前准备好的碎烤核桃仁，趁热端上桌开吃。刚出炉的时候外皮微微焦脆，里面软糯香甜，加上核桃的香味特别搭，趁热吃口感最好。

做烤红薯片其实挺简单的，先准备400克红薯，把外皮洗干净，然后切成0.3厘米厚的圆片。再准备一小茶匙橄榄油、两茶匙黄砂糖和两汤匙碎烤核桃仁。把红薯片放进盆里，加橄榄油和黄砂糖拌匀，然后预热烤箱到200度。

接下来就是把拌好的红薯片一个个排在无边的烤盘上，放进烤箱中间的架子上，先烤25分钟。时间到了之后拿出来，用筷子给红薯片翻个面，然后再放回去烤15分钟，等到红薯变得软熟、表面开始变成棕黄色就可以出炉了。