针对不同食材调节温控温度，如果是带温控的型号，范围在70到150度之间，然后将计时器旋钮转到对应的烹调时间，机器就开始工作了，注意短于5分钟的先转到6分钟再调回。
家用小烤箱的正确使用方法是什么？
烘烤结束后会有铃声提示，此时可以打开玻璃门取出食物，但千万小心高温烫手，中途如果要取食品，必须先关掉计时器听到铃声再取，最后拔掉插头等冷却再清理。
想要做清水纸杯小蛋糕，原料需要蛋白3个、白糖50克、盐1克、色拉油50克、全蛋1个、蛋黄3个、低粉50克，步骤也很简单，先打蛋白霜。
其实家用小烤箱操作非常简单，核心就是两个参数：定时和温度，使用前先插电预热，设定好你想要的温度和时间，按下开关就能自动开始烘烤。
蛋白分三次加糖打发，再分三次加入蛋黄糊中搅匀，放入预热好的烤箱175度烤50分钟，这样做出来的蛋糕口感松软，非常适合家庭制作。
蛋白打至粗泡后加糖盐打到干性发泡，全蛋蛋黄和油用打蛋器打匀，加入低粉拌匀，再把蛋白霜分次和蛋黄糊混合，倒入纸杯150度烤20分钟即可。
不管做什么食物，基本的逻辑都是先预热再调温定时，设定好数值就可以放着不用管了，等到时间到了机器会有提示音，整个过程非常省心。
首先使用前要检查电源，确保计时器处于关闭的零位，然后插上220伏13A以上的插座，接着把需要烘烤的食物放进箱子内，这是最基础的准备步骤。
做个简单蛋糕试试，准备100克面粉、3-4个蛋、80克糖、75毫升水或牛奶、45毫升油，面粉用80克普通粉加20克玉米淀粉混合，蛋黄加30克糖打发后加油和面粉拌匀。
家用烤箱还有加热方式选择开关，能调整停止、上管、下管、上下管四个档位，根据你做的食物需求来灵活调整，这样烤出来的效果才更好。