最后一步是将烤箱的温度设定提高到200度，依旧需要预留20分钟让烤箱运行稳定。之后记录下的温度数据就是高温档位下的实际情况。完成所有高温测试后，记得打开烤箱门，让烤箱内部慢慢散热，直到完全冷却下来再关闭，这样整个试温过程就安全结束了。
时间长的烤箱怎么试温？
如果要测试那种需要预较长时间才能稳定温度的烤箱，首先记得把上火功能关掉，只保留下火。把下火的温度调节旋钮调到100度的位置，然后将专门用来测温度的烤箱温度计稳妥地放在烤箱的中间层架子上，静待大约20分钟，之后记录下的读数就是此时烤箱内的实际温度情况。
接着进入第二步测试，保持同样的操作方法，但是把烤箱的设定温度调整到150度。同样需要耐心等待20分钟左右，让烤箱内部环境充分稳定下来，然后再去查看并记录温度计上显示的实际数值，这样就能对比出不同设定温度下的真实表现。