电压力锅突然断电该怎么处理？

遇到电压力锅断电的情况，千万不要急着强行开盖。最简单稳妥的办法是等待它自然冷却一段时间，等锅内压力和温度降下来后，锅盖就能轻松打开了，这样既安全又方便。

如果不想等待自然冷却，也可以尝试手动操作。找到锅盖上的排气按钮，手动按下进行排气降压。需要注意的是，排气时会有高温蒸汽喷出，务必小心避让，防止烫伤手部和面部。