电压力锅煮鸡肉应该放多少水？

关于电压力锅煮鸡肉的加水量，其实并不需要加入大量的水。因为电压力锅本身的密封性很好，水分流失极少，只要保证水位和鸡肉表面持平即可。

很多新手朋友可能担心煮干，但实际上鸡肉本身比较嫩，而且电压力锅烹饪时间相对较短，水分不容易蒸发。所以只需要加水至与鸡肉平面齐平，就能保证口感鲜嫩。