第一步是打开锅盖，操作时要用手紧紧握住手柄，顺时针旋转锅盖直到碰到限位边，然后再垂直向上提起，这样就能顺利开盖了。
亚蒙电压力锅如何使用？
放回内胆前记得把内锅和发热盘清理干净，确保没有杂物。放入内锅后，左右轻轻旋转几下，让它和发热盘接触得更紧密，这样受热才会均匀。
接通电源后，加热灯会亮起。如果你不选择任何功能，加热灯亮一会儿就会熄灭，保温灯亮起，说明锅进入了保温状态，不会一直加热。
接着取出内锅装入食材，注意食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物如豆类等不能超过3/5，最少也要保持在1/5以上。煮饭时通常米水比例是1:1，当然也可以根据米质和个人口味微调水量。
根据你的食材选择对应的烹饪功能，此时电压力锅开始工作。加热灯亮着，当内部压力达到一定程度，浮子阀会自动顶起，随后加热灯灭、保压灯亮，进入保压倒计时，煮好后自动进入保温状态，浮子阀落下后即可开盖食用。
接下来安装限压阀，把它拨到‘密封’的位置，同时检查一下浮子阀是不是处于落下状态，因为在加热前浮子阀应该是落下的，这是正常现象。
合盖时要先确认密封圈有没有放在锅盖内侧的钢圈上，用手左右转动一下让密封圈均匀分布。盖上锅盖后逆时针旋转，听到‘咔嚓’一声扣合到位才算完成。