豆浆机能做绿豆沙吗？

如果你打算经常做绿豆沙，建议选购带有专门绿豆或红豆功能键的机型。比如九阳以前可能有，现在苏泊尔的新款就有专门针对红绿豆的设计，这样的机器打出来的口感会更细腻。

普通的豆浆机如果具备五谷或米糊功能，理论上是可以制作绿豆沙的。不过在使用过程中，可能会遇到糊管或者糊底的情况，这主要取决于机器的具体设计和材质。

现在的豆浆机大多无需提前泡豆，因为在打浆的过程中机器会自动执行泡豆程序，这样就不用额外花费时间去泡豆子，非常方便。不过具体豆子放多少，还得看你的豆浆机容量。

不同容量的豆浆机，比如0.8升、1.6升或更大的，放豆子的量肯定不一样，不能一概而论。需要根据机器的容量来投放合适量的豆子，否则容易溢出或打不匀。

很多牌子的豆浆机无论容量大小，配的量杯都是一样的，这确实让人困惑，建议对照说明书多操作几次来掌握合适的量。不过像苏泊尔这种不同容量配不同刻度量杯的，就省事多了，不用看说明书也能轻松制作。