黄豆海带打浆怎么做

首先，准备好黄豆和海带这两样食材，把黄豆仔细淘洗几遍，洗去表面的灰尘和杂质。接着找一大盆清水，把黄豆泡进去，记得泡够10到12小时，这样豆子才会充分吸水变软，泡好后捞出来沥干水分放旁边备用。

处理海带的时候要特别仔细，先用刷子刷掉表面的黏液，再用清水反复冲洗。洗完后拿刀把海带切成小块，大小随自己喜好就行。然后把泡发的黄豆和切好的海带一起倒进豆浆机里，记得加水到机器标注的上下水位线中间，别太满也别太少。盖好盖子按下启动键，等机器自动完成工作就好啦。

做好的豆浆需要用细密的滤网过滤一遍，把豆渣和海带碎渣都滤掉，这样喝起来口感更顺滑。过滤完后根据个人口味往豆浆里加白糖，喜欢甜的可以多放点。拿个长柄勺子在锅里不停搅拌，直到糖完全融化在豆浆里，这时候就能关火盛出来享用了。