共享咖啡售货机这个项目目前来说算是比较新的，按道理前景是可以的，但实际执行起来怎么样就不太清楚了。什么东西都有好坏，经营好了就是好的，投放地点不对再好的项目也会觉得不好。关键还是要看具体怎么运营和选址。
零点咖啡是什么意思？共享咖啡售货机靠谱吗？
券虽然不能转赠，但可以请朋友喝，慢慢地那台机子就热闹起来了。我在想，整栋楼500人一周理想值才贡献5500元流水，还要付场地租金、设备维护、水电和原料成本，这机器居然能撑一年多还规模不断扩大，咖啡行业的水真的很深啊。
美式咖啡制作很简单，就是白开水加意式浓缩兑一下。从价格来看，25-30元价位的有星巴克大杯、Costa、太平洋；20-25元的有Zoo、咖啡陪你、多乐之日；15-20元的有好利来、味多美、K记；15元以下就是麦当劳鲜煮咖啡了。
另一家互联网公司看到咖啡机模式可行，做了个叫吃饭饭的饭柜机器，注册首单8块8，还请地推宣传。我和朋友试了，口感还行但量少吃不饱，而且集成配送、生产日期是前一天的、种类少。后来送券也停了，最大底线不低于8块8，最后机器搁置在那，地推不出现，红包饭券群也解散了。
2018年再路过的时候，美式咖啡涨价了从10块涨到12，但发给我的券还是10块、9块、8块这样的面额。这种做法感觉就是在培植客户群、增加客户粘度，养肥了慢慢炖着吃，不过养得也太慢了，真得耐住性子才能赢。
那台共享咖啡机的券真的很多，首杯之后微信公众号和短信时不时就发赠券信息。逢年过节送券，一周买超过3次也送券，投诉没杯盖也赠券，投诉咖啡不对还直接免单。送的券有9元1张、8元2张、7元3张，正价一杯美式才10元，这样算下来一周五杯实际只花11块钱。
这种互联网思维就是觉得咖啡能行饭也行，但忽略了吃饭不只是米饭，而且附近餐馆选择很多。咖啡不管怎么做都是糖奶水浓缩咖啡，附近咖啡店少，饭柜就不一样了，竞争太激烈。
瑞幸咖啡和星巴克一样都是砸广告做品牌，但没有细分市场，主业务和其他咖啡店重叠。真正喝咖啡的人味蕾是挑剔的，除了瑞幸也可以喝星巴克、Costa、太平洋，甚至自己买磨豆机从海淘正宗巴西咖啡豆，不一定非要钟情某个品牌。
如果你只想喝一杯自己磨的黑咖啡，可以考虑便携式咖啡机，比如韩国Cafflano那种，能实现现磨口感。推荐手冲，买个200-300元的好磨，手冲壶很便宜，咖啡豆淘宝很多选择。自己冲成本不高还能享受制作过程，千万不要买几千块的咖啡机，容易浪费。
我之前在一家企业工作的时候，公司楼下大堂就有一台叫咖啡零点吧的共享咖啡机，看起来冷冷清清的。后来有次犯困又懒得出去买，就试着微信扫码注册了，首杯免费，大概1分钟就出了一杯400毫升的热美式，口感其实和外面咖啡店的没什么本质区别。