如何用空气炸锅焗波士顿龙虾?

接着处理配菜与调味料。准备半颗白洋葱、三颗蒜瓣和六小颗西兰花备用。在放好壳中的龙虾肉上淋上融化好的黄油,依次放入蒜瓣和少许盐,然后撒上黑胡椒和辣椒。

第一步需要处理龙虾原料。将筷子从龙虾尾部洞口插入再拔出,等待水分放干,随后切开龙虾头部与身体,剪开腹部壳取出体内肉块并挑出虾线,最后将身体切段先存放回壳里。

最后进行烹饪与摆盘。放入预热好的蒸汽烤箱,选择高温蒸烤模式,中层120度烤约10分钟。出炉后放上龙虾,盘中搭配西兰花和切片青柠,食用前挤上少许柠檬汁即可开吃。