华生空气炸锅烤鸡排要不要放油?

虽然空气炸锅主打无油烹饪,但为了追求更佳的口感和嫩度,建议在鸡排表面刷油以防变干。

在将鸡排放入华生空气炸锅之前,可以在其表面轻轻刷上一层薄油,这有助于锁住肉质内部的水分。