空气炸锅烤燕鱼怎么做好吃？

将腌制入味的燕鱼放入空气炸锅的炸篮中，设置温度180度，时间15分钟。在烤制到第10分钟时，拉出炸篮将鱼翻个面，再继续烤制剩下的5分钟即可完美出炉。

准备一条新鲜的燕鱼，搭配10克生姜、1勺料酒、3克五香粉以及8克食盐。燕鱼洗净后装盘备用，如果用活鲫鱼味道会更鲜美，生姜切成片状放在旁边备着。

燕鱼洗净并控干表面的水分，在鱼身上划上几个口子，这样有利于后续入味。接着依次淋入料酒，铺上生姜片，撒上五香粉和盐，搅拌均匀后腌制30分钟让味道渗入。