然后炒制配菜,平底锅确保无水无油,放入洋葱碎和培根片,用中火炒到洋葱变透明后盛出来,这样味道更香。
如何用空气炸锅做披萨
先把空气炸锅炸篮刷油,放入处理好的面饼,设定180度烤8分钟,这一步是预烤饼底,让它更酥脆。
接着处理蔬菜配料,把冻玉米粒、青豌豆还有胡萝卜一起放入沸水中,加一勺盐和几滴油,煮一分钟就捞出备用。
接下来整形饼底,取五分之一的面团揉搓后擀成圆饼,用大碗按压出圆形轨迹,边缘用勺子推隆起,最后用叉子叉上小孔防止鼓起。
首先我们来准备面团部分,先揉好黄油面团,然后把它密封起来等待发酵整整一个小时,这是基础步骤不能省略。
最后放入空气炸锅,200度烤9分钟,在最后2分钟的时候要注意观察,以免奶酪烤焦或者饼底过热,这样披萨就做好了。
给预烤好的饼子抹上披萨酱,放上之前炒好的素菜和培根,再撒上厚厚的奶酪,准备进行最后的烘烤。