准备两张手抓饼、沙拉酱或番茄酱、五片生菜、一个鸡蛋和两勺鸡精。先把火腿肠切开，手抓饼分成六块，鸡蛋打散后加入鸡粉搅拌均匀。接着将每块手抓饼卷上火腿肠，放进空气炸锅刷上蛋液，180℃烤8分钟后出锅，裹上生菜并按喜好涂抹沙拉酱或甜面酱。
太阳蛋酥饼的做法是：手抓饼解冻后放在油纸上，中间涂番茄酱，火腿肠切四份围成正方形，中间打入鸡蛋，四周折起包裹住鸡蛋，撒上黑芝麻。放入空气炸锅180度烤10分钟，翻面再烤3分钟即可完成香脆的太阳蛋酥饼。
制作火腿可颂需要将解冻的手抓饼切成三角条状，每张饼切六份。火腿肠切三段，每条饼皮铺上肉松和海苔碎，放上火腿肠卷起。表面刷蛋液并撒黑芝麻，180度烤10分钟，外酥内软的火腿可颂就做好了。
爆浆汤圆酥的关键在于分层包裹：手抓饼划十字分成四块，铺上肉松、芝士片和未解冻的汤圆，包裹严实后刷蛋黄液撒芝麻。180度烤8到10分钟，咬开后芝士和汤圆的流心会在嘴里爆开。
空气炸锅还能做简单的配餐，比如炸花生米需要200度烤18分钟，中途摇晃几次让受热均匀。搭配主食用的烤馒头片刷油后5分钟就能变酥脆，米饭裹蛋液铺平锅底撒盐烤10分钟，可以轻松解决剩饭问题。