杂牌空气炸锅在制作薯条等食物时，高温会产生丙烯酰胺这类疑似致癌物，其含量可能高于正规品牌产品，长期摄入会增加致癌风险。
杂牌空气炸锅能用吗？
使用非正规品牌空气炸锅烹饪时，劣质涂层在高温下可能产生有害物质，同时由于温控系统不精准，容易导致食物油脂过度分解产生反式脂肪酸。
杂牌空气炸锅存在安全隐患，这类产品可能采用劣质不锈钢材料制作内胆，在200℃高温运作时容易释放重金属等有害物质，长期使用可能影响身体健康。
建议谨慎使用杂牌空气炸锅，虽然普通家电辐射在安全范围内，但劣质产品可能未经过专业检测，存在电辐射超标风险，特别是孕妇等敏感人群需特别注意。