家庭绿豆糕怎么做

接着把蒸好的绿豆放入搅拌机打成半粉状的蓉，喜欢细腻口感的可以再过一次筛。然后在豆蓉中加入炼奶和蜂蜜搅拌均匀，取适量豆蓉团成圆球形状。最后将圆球装入模具，按压成型后提起模具，如果想要防粘，可以在模具里撒点熟粉，甜度可根据喜好调整白糖和蜂蜜的比例。