最后别忘了清洗环节。破壁机因为打得很细，容杯其实很容易清洗。可以选择点动自动清洗功能，或者取出容杯手动清洗，通常几十秒就能把残留物洗得干干净净，维护起来非常省心。
破壁机如何制作五色糙米？
对于喜欢喝米糊的朋友，还可以用破壁机磨糙米粉。记得提前一晚浸泡糙米，沥干后放入机器。破壁机强大的动力可以将糙米外壳破裂并磨成细粉，这种糙米粉可以直接冲水食用，方便又营养。
使用破壁机时一定要注意选择正确的功能模式。如果机器有绵粥功能，打出来的粥颗粒较大，类似电饭煲煮的效果；如果只想打成细腻的杂粮糊，直接用米糊或豆浆功能即可，这样能避免食材被打成纯粉末。
这里提供一个快速制作杂粮米糊的小技巧：将五色糙米、赤小豆、百合浸泡2小时，大枣去核后与食材一起放入破壁机，加水至600ml刻度线。启动五谷浆模式，等待30分钟左右，一碗热腾腾的细腻米糊就做好了。
如果你使用的破壁机带有杂粮粥或养生粥功能，操作会非常简单。只需要将洗净泡好的食材和水放入杯中，注意水位不要超过最大刻度以免溢出，然后一键启动等待即可，省时又省力。
具体的制作步骤其实很简单，先把所有杂粮材料洗净。关键是要提前浸泡，让食材充分吸水膨胀。泡好后直接放入破壁机，加入红枣和冰糖，按下五谷粥或者绵粥功能的启动键，机器工作完后会自动保温。
想要打出口感更好的五色糙米粥，食材搭配很关键。可以准备薏米、粳米、糯米、燕麦、大米各10克，再加上黑豆、黄豆、荞麦、红豆和黑米各10克，最后配上10克冰糖和3个红枣，水量要适量，这样营养又美味。