用微波炉怎么做生板栗才好吃?

时间一到美味的烤栗子就做好了,剥开壳就能直接吃,不用晾干水分的做法让栗子保持着特有的清香和甘甜,简单又好吃。

将铺好板栗的盘子放入微波炉,开启高火模式加热四分钟左右。这个时间可以根据自己的喜好调整,如果喜欢口感更干、更脆一些的,可以再多加热一到两分钟。

处理栗子时关键一步是剪口子,用剪刀在栗子外壳上剪个一字或十字口,口子稍微剪大点没关系,主要是为了防止加热时栗子因为膨胀而炸开,保证安全。

把剪好口的板栗直接平铺在盘子里,注意不需要特意把表面的水擦干,带着水分一起加热口感反而更好,随做随吃最甘甜。

先备好两百克新鲜板栗,放进清水里泡十分钟,然后拿刷子把它们表面彻底刷洗干净,这一步能让栗子吃起来更放心。