微波炉可以煮挂面条吗？正确方法是什么？

微波炉当然可以煮面条啦！你准备微波炉、面条、海参、香菇、鸡蛋和青菜这些材料就行。一定要用玻璃或陶瓷盘，金属盘可不能用。把方便面面饼放进微波专用容器，加上油菜、切片香菇，注入刚好没过食材的水，再打个鸡蛋进去。把调料也放好后盖上盖子，用高火微波五分钟。时间到了取出来调匀就能吃了，特别方便快捷。

其实挂面完全可以用微波炉来煮的，你试试这个方法：先用开水把面条烫软，记得用筷子轻轻搅拌一下防止粘连。大概半分钟后把水倒掉，然后往碗里的面条加入适量开水，再放点香肠和盐。把微波炉调到高火，加热三分钟就好了。最后加点香油、撒上葱花，喜欢的话可以加些姜蒜提味，搅拌均匀就能吃啦。不过要注意哦，面条容易黏在一起，所以进微波炉前一定要先搅拌开。

还有个更方便的做法：准备好面条、烧开的水、鸡蛋和调料。先把烧开的水倒进泡面碗里，放入面条后盖好盖子，放进微波炉加热一分半钟。时间到了取出加调料搅拌，再放进微波炉加热一分钟。然后打开碗打入鸡蛋，用一半面条盖住鸡蛋，最后再微波加热一分钟就完成了。这个方法特别适合想快速吃碗热汤面的时候。

关于微波炉蒸面条的问题，我觉得好像不太行呢。因为微波炉加热会让食物越变越干，跟我们平时用蒸锅蒸出来湿润的感觉完全相反。我之前试过用微波炉蒸玉米面窝窝头，四个就要蒸半个小时，馒头这种实心的就更难熟透了。如果非要用微波炉蒸东西的话，现在市面上有种新型微波炉既能蒸又能热，不过普通的微波炉还是别用来蒸面条了。

对了，顺便说下微波炉热馒头的方法。一般不用在下面垫什么东西，只要把馒头蘸点水或者喷点水，放在大碗里，上面再扣一个大碗就能加热了。用专门热饭的器皿当然更好。不过一定要注意加热时间别太长，不然馒头里面会变干变硬，影响口感。