做红豆华夫饼的豆沙要提前准备。红豆得泡一整夜，第二天用油和糖慢慢炒，炒到豆沙能挂在刮刀上才行，冷藏后口感会更绵密。
华夫松饼应该怎么做？
预热机器很关键！把早餐机的烤盘提前加热五分钟，记得刷一层薄油防粘，这样煎出来的华夫饼才会有漂亮金黄的脆壳。
做华夫松饼需要准备松饼粉、鸡蛋、牛奶和食用油。先把这些基础材料都准备好，才能开始制作香喷喷的华夫饼哦。
第一步要混合面糊：拿个大盆倒入松饼粉，打一个鸡蛋进去，再倒牛奶，用打蛋器搅拌到完全没有颗粒才算合格。
烤红豆华夫饼要注意火候，机器预热后放面团，两分钟看到上色就马上关火。时间太久容易焦，表面微微焦黄最香脆！
揉面团要把所有材料丢进面包机，选揉面程序等它变光滑。发好的面团要排气分成八份，每个小面团松弛十分钟才能烤。
面糊不能倒太多，舀一小勺到烤盘中间就够啦。盖上盖子要烤足六分钟，听见滋滋声别急着开盖，等时间到再掀盖哦。