完成所有目视检查和基础测量后,先连接可调电源进行限流测试,观察启动瞬间电流是否异常。
建议使用带隔离变压器的维修电源,逐步提高电压的同时监测关键测试点波形,若有示波器可以捕捉复位信号和时钟信号是否正常。
储油盒长期不洗容易积累顽固油垢,建议每三个月深度清洁一次。先用热水浸泡半小时,再用中性清洁剂擦洗内外,特别要注意盒内角落的缝隙位置,最后用清水反复冲洗直到没泡沫残留。
厂家标配的螺丝在材质和尺寸上更适合空调挂机的重量,而钢钉虽然牢固,但移机时可能需要破坏墙面才能取出,反而不如螺丝方便。
内锅取出之后,就可以将准备好的食物和水放入锅中。这里需要特别注意容量限制,普通食物和水的总量不能超过内锅高度的五分之四。如果是容易膨胀的食物,比如豆类,最高不能超过五分之三,最少也要达到五分之一,这样能保证烹饪安全。
然后处理配菜和干货,干贝和海米用清水稍微泡发一下,腊肠切成薄片。白萝卜去皮切成小丁,甜叶菜的梗和叶分别切成小段。在炒锅中倒入适量植物油,油温六成热时放入五花肉丁煸炒,同时倒入料酒,待油脂析出后放入葱姜爆香。