若喜欢奶香味更浓郁一些，可以在标准配方的基础上多放一点植脂末，这样能带来更厚重的乳脂口感，满足对奶味的追求。
奶茶中茶与植脂末的比例是多少？
若想突出茶香气息，就在沏茶阶段多放点茶叶，延长焖泡时间或增加茶叶用量，让茶多酚和芳香物质更充分地释放出来。
喜欢原味或者想要独特风味的，可以少放一点点食盐，盐能提鲜并平衡甜味，会让整杯奶茶的味道变得更加层次分明且美味。
喜欢甜品风味的，可以适当增加糖的少许用量，根据口味调整甜度，让奶茶更加甜蜜可口，适合喜欢甜食的人群享用。
做基础版奶茶时，红茶叶与植脂末的比例建议控制在1比60。对于250毫升煮好的奶茶，可以加入3小勺植脂末来增加口感丰富度。
从健康角度考虑，最好还是不要添加植脂末，因为植脂末含有较多添加剂，长期饮用对身体健康不利，可以尝试用纯牛奶替代。
完成茶汤后，在360毫升的杯子中先加入35克奶精和24克白糖，然后加满刚才泡好的茶水搅拌均匀，一杯标准的奶茶就做好了。
具体比例其实非常灵活，主要取决于你个人的口感喜好。喜欢奶味浓郁的，可以适量多加植脂末；喜欢茶味清新的，则减少植脂末用量。
制作茶汤时，茶叶和水的比例应为1比50，也就是1克茶叶配50克水。将水烧开后关火，放入茶叶加盖焖10分钟，滤出茶叶即可。