小米烤箱烤披萨的最佳温度和时间是多少？

披萨一般推荐温度200℃烤20分钟。不过具体操作步骤还需要根据烤箱的预热情况来调整。

预热阶段需要将烤箱上下火设置为200度，预热5分钟后，把披萨放进去调整为上火180度、下火210度，烤10分钟左右就能达到理想效果。

建议先了解自己烤箱的实际温度差异，比如有些机器实际温度可能比显示高或低，上下火也可能有温差，这些细节都会影响最终的烘烤效果。