在混合粉料中加入适量白糖调味,再酌情添加少许清水。将所有材料充分揉捏,直至形成一个光滑且软硬适中的面团。
怎么用烤箱做茯苓山药饼
把做好的饼坯放入烤箱中层,烘烤15分钟左右。时间到后取出,色泽金黄的茯苓山药饼就做好了,趁热吃口感更佳。
接着把2枚鸡蛋打入碗中,充分搅拌成均匀的蛋液。然后倒入之前准备好的山药粉、茯苓粉以及100克面粉。
准备食材山药30克、茯苓50克、面粉100克、鸡蛋2个以及适量白糖。先把山药和茯苓打成细腻的粉末备用。
将揉好的面团分成小份,手工整理压制成圆饼状。烤箱提前预热,上下火设定为200摄氏度。