怎么用烤箱做宝宝吃的家常饼干

先把面粉、鸡蛋、黄油、糖还有牛奶这些材料准备好，倒在一起开始和面。这一步很简单，只要把干料和湿料混合均匀即可，不需要太复杂的技巧，新手也能轻松上手。

醒发好的面团直接取出来，用手或者模具做成想要的饼干形状。因为之前强调了不要揉搓，所以这里塑形要轻柔，直接做成饼干坯子即可，保持形状的圆润或可爱。

面团和好后，一定要让它静置醒发一会儿。这个过程能松弛面筋，让口感更好。记得千万不要反复揉搓面团，否则饼干吃起来会变硬，失去那种酥松的口感。

最后把做好的饼干生胚放入电烤箱中。根据自家烤箱的温度设定合适的时间和温度进行烤制。烤好后拿出来，放凉就可以享用了，自家做的饼干健康又美味。