高压锅煮米饭不熟怎么办

还有一个简单的操作是，你可以继续给高压锅通电加热，按加热按钮再煮个5分钟左右，有时候只是时间不够，再煮一会儿就能熟透。

如果高压锅煮出来的米饭没熟，第一个办法就是往里再加一点水，然后继续盖好盖子煮一段时间，通常这样就能把饭彻底焖熟了，这是最直接的补救方式。

如果加水再煮还是不行的话，建议直接把米饭盛出来，放到另一个锅里，加点水用蒸柜或者蒸笼蒸一下，这样能把米饭蒸熟，效果通常比较好。

最后一种情况是，你可以直接往锅里加一点开水，不需要加冷水，然后再重新煮一下，用开水能更快让米粒吸热软化，帮助米饭变熟。

如果你觉得上面那些步骤都太麻烦，不想折腾的话，那就直接在没熟的米饭里多加点水，把它煮成稀饭或者粥，这样既解决了问题又能吃上热乎的饭。