利仁电压力锅炖鸡需要密封吗？

操作时必须注意密封，因为压力锅的工作原理就是依靠气压，如果密封不好，气体就会漏出来，这样既不安全也煮不好食物。

利仁的电压力锅在炖鸡的时候肯定是需要密封的，这样密封的效果非常棒，能把鸡肉的鲜美味道牢牢锁住，吃起来更香。