第一步是安装锅盖，需要用手紧紧握住压力锅的锅盖手柄，然后顺时针方向旋转锅盖，直到转到压力锅的限位边处，最后向上提起锅盖即可完成开盖操作。
美的老款高压锅如何使用
第二步是处理食材，先把电压力锅的内锅取出来，把要煮的食物和水放进内锅里。注意食物和水的高度不能超过内锅高度的4/5，如果是容易膨胀的食物，高度不能超过3/5，同时也不能少于内锅的1/5。
第五步是开始烹饪，最后接通电压力锅的电源，在菜单中选中要使用的菜单，等到指示灯停止闪烁，电压力锅就开始工作了。完成保温后，将限压阀拨到排气位置，浮子阀落下后就能打开盖子取食物了。
第四步是合上锅盖，手握着锅盖手柄，平放至限位边，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置。合上锅盖之后，将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置，并检查浮子阀是不是稳固。
第三步是放入内锅，在把内锅放进压力锅之前，一定要把内锅底部的急加热盘抹干净。放入内锅后，左右轻轻旋转一下内锅，这样才能保持内锅和发热盘之间有良好的接触。