停电时电压力锅如何排气？

停电的时候其实不需要急着排气，因为电压力锅在断电后，内部的加热停止，压力会自然下降，系统通常会启动自动排气程序，只是这个过程需要耗费一定的时间，耐心等待即可。

对于部分老式的电压力锅，其排气阀门设计为手动操作模式。这种情况下，我们可以准备一双筷子，用筷子夹住排气阀门向上提拉，从而手动释放压力。

手动操作排气阀门时，必须格外注意人身安全。因为从阀门中排放出来的气体温度非常高，操作不当容易造成烫伤，所以动作要稳，避免手部靠近高温蒸汽出口。

烹饪结束后，如果需要手动快速排气，可以观察电压力锅上方，那里通常设有一个排气的阀门。我们只需要找到这个阀门并将其打开，内部积聚的气体就能顺利排放出来，这样锅盖就能打开了。