为什么新买的电压力锅首次使用会冒烟

其实新买的电压力锅第一次用冒烟，最常见的原因就是锅底的加热盘上有一层出厂的保护膜。厂家在质检时只是抽检一批，通过测试的锅保护膜已经烧掉了，但没经过测试就直接出厂的锅，这层膜在第一次加热时就会挥发冒烟，这属于正常现象，多煮几次锅就干净了。

新锅在生产制造过程中，零部件上可能会残留极少量的挥发性物质。当你第一次加热时，这些残留物受热挥发出来，就会看到冒烟的情况。这也不是故障，只要坚持多使用几次，把这些挥发物排空后，电压力锅就能恢复正常状态。

另外还有一个容易被忽略的原因是内部电路问题。因为这是初次通电，锅体内部的绝缘漆在高温下会发生轻微的氧化并蒸发，这个过程也会产生少量烟雾。不过不用太担心，随着使用次数增加，这部分挥发完后就不会再冒烟了。