另一种做法可以加入桂圆来增加风味,材料为黄豆30克、山药60克、桂圆肉15粒以及适量白糖。制作时,先将黄豆用清水浸泡10分钟,山药去皮后也用清水浸泡。然后将山药切成小粒倒入豆浆机,加入所需清水,再把桂圆干和洗净的黄豆依次放入。盖上盖子启动豆浆机榨取豆浆,煮好后倒出即可,喜欢甜味的朋友可以在饮用前加入少量白糖调味。
山药豆浆怎么做?
山药和黄豆搭配制作的豆浆,不仅口感比单纯喝黄豆豆浆要粘稠许多,还能带来不错的饱腹感。黄豆本身有助于降低胆固醇和血压,而山药作为补中益气的食疗佳品,两者结合食用,能够有效益肾补虚并滋养脾胃,是非常适合早餐饮用的养生饮品。
分享一款简单的山药豆浆做法,主要材料只需泡发好的黄豆100克和铁棍山药100克,再加适量清水。首先将黄豆提前一晚泡发,铁棍山药洗净去皮后切成小丁备用。接着把洗净的黄豆放入豆浆机,倒入清水(注意不要超过水位上限),放入山药丁,盖上盖子接通电源,选择五谷豆浆键开始制作。煮好后倒出,可根据口味加适量糖,想要口感更细滑,过筛后再饮用口感更佳。