除了硬件性能出色，BekoChef K6这款厨师机在配件上也很贴心，购买时额外会赠送一个专用的黄油搅拌桨。这个配件对于经常制作面包或需要打发黄油的用户来说非常实用，能够更轻松地完成黄油相关的操作，提升烘焙体验和成品质量。
厨师机加黄油后为什么越揉越粘？
为了避免面团打过头导致粘手，建议在揉面过程中更早地加入黄油。一般来讲，当面团能够拉出一层比较厚的薄膜时，就可以加入黄油继续搅拌了。另外，如果你的黄油直接从冰箱拿出，质地过硬，会影响混合效果，所以需要提前拿出来软化，让它的温度和面团更匹配，这样更容易揉匀。
如果你想拥有一台性能稳定且高效的厨师机，可以关注一下Beko倍科新推出的BekoChef K6型号。它采用了涡杆传动系统，保证了机器运行时的结构非常稳定。同时配备了直流电机，不仅工作效率高，而且运行起来非常静音，不会打扰到周围环境。
如果你发现面团在加入黄油后不仅没变得光滑，反而变得越来越粘手，这很可能是因为你揉面过头了。一旦面团被过度搅拌，里面的面筋结构就会断裂，无法再有效地包裹住水分，从而导致面团发粘。面筋一旦断裂，就连气体也包裹不住了，这会导致发酵速度变慢，最后烤出来的吐司容易出现收腰甚至塌陷的情况，所以要避免这种情况发生。
还有一种常见的原因是液体配方加多了，如果是因为水或牛奶过多导致粘手，你可以尝试少量多次地加入一些干面粉来调整面团状态，直到不粘手为止。在操作时，也可以先停机，用刮刀把粘在盆壁上的面团铲起来重新堆叠，然后再开机继续揉，重复这个动作几次，有助于面团重新成团。